Słowa kluczowe
analiza progu rentowności
przychody ze sprzedaży
Jak cytować
Abstrakt
Celem badań jest omówienie niektórych wyzwań związanych z ryzykiem biznesowym, przed którym stoją przedsiębiorcy prowadzący działalność w branży przetwórstwa i konserwowania owoców i warzyw w regionie Stara Zagora (Bułgaria). Autorzy wskazują środki służące ograniczeniu ryzyka biznesowego związanego z tą branżą, oparte o dane uzyskane za pomocą nowoczesnych metod analizy ryzyka biznesowego: analizy progu rentowności oraz procentu wariancji. Obliczono kilka wskaźników dla trzech głównych grup struktury asortymentu: soków owocowych i warzywnych, konserwowych owoców i warzyw oraz orzechów i nasion. Wiedza oraz zastosowanie różnych metod do analizy ryzyka biznesowego są dla przedsiębiorców warunkiem zasadniczym właściwego zarządzania. Ich wykorzystanie pomoże wychwycić sygnały świadczące o ewentualnym ryzyku i podjąć stosowne działania, aby mu zapobiec.
Bibliografia
Ivanova R.L., Todorov A. Financial and economic analysis. Sofia: Тrakia М, 2008.
Zobacz w Google Scholar
Kirev L. “The economic nature of entrepreneurship”. Business Management, 1997, no. 2.
Zobacz w Google Scholar
Polovinkin P.D., Savchenko V.E. “The problem of determining the substance and content of entrepreneurship”. Bulletin of Moscow University, iss. 6, Economy, 1996, no 2.
Zobacz w Google Scholar
Williams C.A., Heins R.M. Risk management and insurance. New York: McGraw-Hill Book, 1971. ISBN 0070705569.
Zobacz w Google Scholar
© Copyright by Małopolska Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Tarnowie. Artykuły są udostępniane na podstawie Creative Commons Attribution Uznanie autorstwa - Użycie niekomercyjne - Bez utworów zależnych 4.0 Licencja Międzynarodowa
